Colombia Buenos Aires
Specialty Coffee Colombia Finca Buenos Aires (Naturale)
Da: €28.00
Questo speciale caffè proviene da un noto coltivatore e responsabile della Finca che è stato finalista nella competizione di qualità Cup of Excellence.
La raccolta del caffè e la selezione avviene attraverso la tecnica galleggiante.
Successivamente il caffè viene asciugato al sole in patii e letti di essiccazione, per circa 20 giorni.
Suggerimenti: Caffè specialty dal carattere deciso, usato come monorigine, non lascia dubbi al palato, retrogusto persistente. Aroma fruttato e dolce.
Dopo l’apertura conservare il caffè in un luogo fresco e asciutto.
Caffè torrefatto in grani
Processo: Naturale
Varietà: pink bourbon
Altitudine: 1500/1650 mt.
Punteggio SCAA: 88