Blend 37 è una miscela biologica creata in occasione dei 50 anni di attività della torrefazione Caffè Pe-Fè e
dedicata ad uno dei fondatori, Ferrero Peciarolo.
Si tratta di una miscela complessa che combina l’inconfondibile aromaticità, il sapore delicato e la leggera acidità dei prestigiosi Arabica Bio, classificati prevalentemente come specialty coffee, con il carattere deciso e intenso dei Robusta Bio indonesiani.
Blend 37 si distingue per la grande intensità olfattiva conferita dalla tostatura media e dalla prevalenza degli Arabica di origine Sud Americana, che compongono il 90% della miscela, lasciando al palato un retrogusto persistente con note dolci fruttate e di cioccolato fondente.
La selezione dei caffè verdi di alto pregio che compongono il Blend 37 è stata eseguita non solo al fine di realizzare una miscela biologica di alta qualità e dall’aromaticità spiccata, ma anche con l’intento di richiamare le caratteristiche principali che da sempre hanno contraddistinto il primo torrefattore della nostra micro roastery artigianale, ossia: creatività, determinazione e poliedricità. Le stesse che rendono il Blend 37 una miscela unica ideale sia per l’espresso che per la moka.
Le Cialde ESE Caffè Pe-fè da 44 mm in carta filtro compostabile sono compatibili al 100% con tutte le macchine da caffè con sistema Easy Serving Espresso.
Ogni cialda è incartata singolarmente per mantenere intatta la fragranza e le proprietà organolettiche della miscela torrefatta in grani e poi macinata.
La confezione da 50 cialde è anch’essa una piccola opera d’arte, progettata in occasione dei 50 anni di attività della torrefazione Caffè Pe-fè. Non si tratta del solito cartone funzionale solo al trasporto e alla conservazione, in quanto tutte le rappresentazioni grafiche sono state realizzate a mano da una giovane artista locale, che con la sua fantasia e creatività è riuscita a rendere il caffè espresso protagonista anche del packaging, grazie all’originale tecnica del coffee painting. Ogni anno proponiamo nuove raffigurazioni che celebrano l’italianità in tutta la sua bellezza ed espressione artistica. Nel nostro shop ti offriamo 3 diversi design: Colosseo, Vespa e Ponte di Rialto della romantica Venezia. La tua preferenza andrà indicata nelle note al momento del pagamento previa verifica della disponibilità.
Oltre ad essere un packaging dal design elegante e originale è stato progettato anche come comodo dispenser, di dimensioni più contenute rispetto ai classici cartoni, da posizionare vicino alla macchina per il caffè. È dotato di una piccola apertura frontale, grazie alla quale poter prelevare facilmente ogni singola cialda e di un manico in cotone estraibile per poterlo agevolmente portare con te.
Se cerchi un’idea regalo per un vero amante del buon caffè, sorprendilo con la speciale confezione da 50 cialde Caffè Pe-Fè.
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