VideotecaI metodi di estrazione, Ep. 4 – Il Syphon Pubblicato il 14 Ottobre 2024 da Torrefazione Caffè Pe-Fè 14 Ott Insieme a Jessica Sartiani andiamo a scoprire uno dei metodi di estrazione più versatili: Il Syphon Torrefazione Caffè Pe-Fè Il gusto globale del caffè I metodi di estrazione, Ep.5 – Il Cold Brew