Ci sono eventi che diventano appuntamenti fissi, momenti che aspetti con entusiasmo perché sai che porteranno nuove connessioni, scoperte e occasioni per raccontare la tua passione. Assaggi a Viterbo è uno di questi.
Le edizioni 2023 e 2024 di questo straordinario evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche ci hanno permesso di portare il nostro Caffè Pe-Fè nel cuore della Tuscia, in un contesto dove la tradizione incontra l’innovazione e il gusto si fa esperienza.
Assaggi 2023: la prima volta non si scorda mai
Partecipare per la prima volta ad Assaggi è stato come entrare in una grande famiglia. Il centro storico di Viterbo si è trasformato in una vetrina del made in Italy gastronomico, tra degustazioni, racconti e incontri con produttori, ristoratori e appassionati.
Il nostro stand è stato un punto di ritrovo per chi voleva scoprire il nostro caffè, assaggiarlo con calma, conoscerne la storia e le sfumature. Ogni espresso servito era un’opportunità per spiegare il nostro lavoro, la cura nella selezione dei chicchi, la torrefazione artigianale che rende unica ogni miscela.
Ma la cosa più bella è stata l’energia delle persone: chi si fermava incuriosito, chi tornava per un secondo assaggio, chi condivideva con noi il proprio amore per il caffè. Assaggi 2023 ci ha lasciato con la voglia di tornare e fare ancora meglio.
Assaggi 2024: una conferma, un’evoluzione
Tornare nel 2024 è stato come ritrovare vecchi amici e incontrarne di nuovi. Questa edizione ha visto un pubblico ancora più attento, curioso e pronto a sperimentare. Abbiamo portato non solo le nostre miscele più amate, ma anche novità pensate per sorprendere ed emozionare.
La consapevolezza che sempre più persone cercano qualità, artigianalità e sostenibilità ci ha dato ancora più stimoli per raccontare il nostro impegno. Gli scambi con altri produttori e i momenti di confronto con i visitatori hanno reso questa edizione ancora più intensa e significativa.
Assaggi è molto più di una fiera: è un’esperienza che cresce, che evolve e che ci permette di portare il nostro caffè dove merita di essere, tra le eccellenze del territorio.
Grazie, Viterbo! E ci vediamo alla prossima!
Due anni di Assaggi, due anni di incontri, di emozioni e di caffè condivisi. Grazie a chi si è fermato a chiacchierare con noi, a chi ha assaporato il nostro caffè e a chi ci ha fatto sentire parte di qualcosa di speciale.
Siamo pronti a tornare ancora, con nuove storie da raccontare e con lo stesso, inconfondibile, profumo di Caffè Pe-Fè.